Автор lesnoy_city_ 
Сегодня любители вкусной еды отмечают Международный день пиццы, одного из самых востребованных блюд планеты.
🍕Считается, что пицца возникла в начале XIX века в Неаполе. Тем не менее, кулинарные эксперты утверждают, что предшественники этого угощения существовали тысячелетиями. В Древней Греции, Риме и Персии также готовили плоский хлеб. Греки добавляли чеснок, лук и разные травы, персы использовали сыр и финики, а римляне — оливковое масло с приправами.
Пицца в привычном для нас виде появилась в 1830-х годах в Неаполе. Это было простое блюдо бедняков, состоящее из тонкой основы теста с небольшим количеством помидоров, моцареллы и базилика.
Сейчас существует огромное разнообразие рецептов пиццы. Однако стоит отметить, что некоторые из наиболее известных вариаций были созданы вне Италии. Например, «пепперони» была разработана в США, а гавайская пицца появилась в Канаде.